Iedere week stelt een lezeres een vraag aan voedingsdeskundige Esther Hurioglu, van Proud Today. Deze week vraagt Lidewijn zich af: ‘Moet ik extra vitamines slikken in de winter?’
Hoi Esther,
Ik ben 52 jaar en helemaal gezond (gelukkig!). Toch vraag ik me wel eens af of ik in de wintermaanden extra vitamines zou moeten slikken en zo ja, welke?
Groetjes Lidewijn.
Hoi Lidewijn,
Ik ben ook gezond, maar ik slik toch dagelijks een goede multivitamine. Ik heb een druk bestaan waardoor ik niet iedere dag het quotum haal van 250 gram groente. Die 2 stuks fruit lukt eigenlijk altijd wel. Ik geloof ook dat groenten en fruit tegenwoordig niet meer de voedingswaarden bevatten als tientallen jaren geleden. Dat zijn mijn redenen, maar dat is persoonlijk.
Het advies voor vrouwen van 50 tot 70 jaar is om het hele jaar door extra vitamine D te slikken. Je kunt een groot deel uit zonlicht halen en ook het eten van vette vissoorten kan erbij helpen, maar op vanaf je vijftigste heb je extra nodig. Het gaat dan om 10 mcg extra vitamine D via supplementen.
Na de overgang hebben wij vrouwen een grotere kans op osteoporose (botontkalking). Dit start al rond ons dertigste levensjaar. De afbraak van botweefsel gaat vanaf die leeftijd harder dan de aanmaak ervan, waardoor de dichtheid van de botten afneemt. We hoeven niet te merken dat we lijden aan osteoporose tot we vallen en iets breken.
Vitamine D zorgt ervoor dat calcium beter wordt opgenomen. Calcium wordt gebruikt voor de aanmaak van botten. Het zit in melk, kaas en groene groenten, zoals boerenkool, broccoli, paksoi en groene kool. Maar ook in peulvruchten, zoals kikkererwten en bruine bonen, in sperziebonen én noten en zaden – en dan vooral cashewnoten, walnoten hazelnoten, chiazaad, sesamzaad en maanzaad.
Wat ook ontzettend belangrijk is en invloed heeft op de aanmaak van je botweefsel, is lekker bewegen (in de buitenlucht). Kijk uit met roken en matig je alcoholgebruik, want roken en alcohol maken de opname van calcium moeilijker.
Dus lang verhaal kort: ik neem zelf het hele jaar een goede multivitamine en voor vrouwen in de leeftijd van 50- 70 jaar is het advies om het hele jaar dagelijks extra 10 mcg vitamine D extra te slikken. Verder is het belangrijk zoveel mogelijk naar buiten te gaan in de wintermaanden. Stay healthy!
MEER WETEN?
