De dagen worden weer donkerder en hoe lekker is het dan om je ’s avonds op de bank te nestelen met een grote kop thee? Je kunt natuurlijk een zakje thee nemen, maar als je zelf thee maakt van kruiden en specerijen, kan het ook nog eens helpen tegen overgangsklachten. Voedingsdeskundige Esther van Proud Today heeft tips.
Verse gemberthee is het hele jaar door al populair, maar in de winter waarderen we deze specerij nog meer om zijn verwarmende effect en pittige smaak. Maar gember is goed voor heel veel meer. Wist je dat gember:
- zorgt voor een betere spijsvertering
- gewrichtspijnen vermindert
- helpt een goed geheugen te behouden
- de bloedsuikerspiegel stabiliseert
- zorgt voor een lagere kans op trombose
- de slechte cholesterol (LDL) verlaagt
- een gunstig effect heeft op je innerlijke rust
Let op: heb je vaak last van opvliegers? Pas dan een beetje op met gemberthee, want deze kán opvliegers uitlokken.
Kruidenthee tijdens de overgang
Naast gember, zijn er nog een andere kruiden en specerijen die gunstige effecten op sommige overgangsklachten hebben en waar je heerlijke thee van kunt zetten. Ik heb er drie voor jullie uitgezocht:
Citroenmelisse
- Heeft een gunstig effect op geestelijke rust en bevordert de nachtrust.
Brandnetelthee van verse brandnetels
- Veel vrouwen krijgen in de overgang te maken met botafbraak. Brandnetelthee heeft een positief effect op de botopbouw en gaat botafbraak tegen.
- Ga je zelf brandnetels plukken voor je kopje thee? Trek een paar handschoenen aan en knip wat topjes van de brandnetel. Spoel de topjes goed af voor gebruik.
Salie
- Helpt stemmingswisselingen en nachtzweten te verminderen.
Hoe maak je verse kruidenthee?
Voor al deze theetjes geldt dat je de verse blaadjes overgiet met heet (niet kokend) water. Laat de thee 10 minuten trekken. Zeef de thee vervolgens en genieten maar. Waarom kun je beter geen kokend water gebruiken? Als de thee te heet wordt, kan het bitter gaan smaken en gaat de unieke smaak van de kruiden verloren.
