Kerst komt langzaamaan dichterbij, en de druk om een feestelijk diner op tafel te zetten neemt toe. Zit je met de handen in het haar over wat je dit jaar wilt serveren? Geen zorgen, wij helpen je graag met een compleet kerstmenu dat je gasten zal bekoren en jou wat stress bespaart. Lees verder voor de recepten en tips!
Voorgerecht: Klassieke garnalencocktail
Hoewel het misschien een beetje cliché lijkt, blijft de garnalencocktail een absolute favoriet tijdens de feestdagen. En dat is niet zonder reden! Met frisse garnalen, knapperige sla en een romige cocktailsaus is dit voorgerecht eenvoudig te maken en ziet het er feestelijk uit in een mooi glas of coupe. Een perfecte start van je kerstmenu. Zie hier het volledige boodschappenlijstje en de bereiding.
Hoofdgerecht: Gevulde varkenshaas met truffeltapenade
Voor het hoofdgerecht kies je iets bijzonders: gevulde varkenshaas met truffeltapenade. Dit gerecht combineert de sappige smaak van de varkenshaas met de rijke smaak van truffel. De malsheid van de varkenshaas zorgt voor een perfecte textuur, terwijl de truffeltapenade een luxe dimensie toevoegt.
Het klinkt allemaal misschien erg chique, maar is gelukkig verrassend eenvoudig te bereiden. Zo zet je een hoofdgerecht op tafel dat indruk maakt, zonder uren in de keuken te staan. Ideaal voor de feestdagen.
Toetje: Witte soesjestoren met kokossneeuw
Na het uitgebreid dineren is het fijn om een dessert te serveren dat niet te veel voorbereiding vereist, zodat je zoveel mogelijk tijd aan tafel kunt doorbrengen. Deze witte soesjestoren met kokossneeuw is niet alleen prachtig om te zien, maar ook licht en luchtig, een perfecte afsluiting van je kerstdiner. Het dessert is makkelijk voor te bereiden, zodat je ontspannen kunt genieten van de avond. Zie hier hoe je dit bereidt.
Zorgeloos kerstdiner
Vind inspiratie in dit menu, zodat je niet alles helemaal zelf hoeft te bedenken. Met al die gasten over de vloer komt er al genoeg op je af! Pas de gerechten aan naar jouw smaak en maak het zo persoonlijk mogelijk. En mocht de gespreksstof aan tafel op zijn, geen zorgen: hier vind je 17 leuke feiten om het kerstdiner op te leuken. Met een goede voorbereiding maak je het kerstdiner zo ontspannen en gezellig mogelijk.
