Schrijver

Leonie Berkenbosch

39 POSTS0 REACTIES
Redacteur en illustrator Leonie Berkenbosch (nog lang geen vijftig en bijzonder stylish gekleed elke dag) struint het internet af om voor Saar de mooiste outfits bij elkaar te scoren. Trek die pinpas maar alvast!

Goddelijk: cheesecakemousse met salted caramel & popcorn

Cheesecake, gezouten karamel en popcorn – dat is een combi die zoet, romig en echt heerlijk is. En dan maak je het toetje ook...

In 22 seconden uitgelegd: daarom praten wij meer dan mannen

Schat let op, ik leg het maar één keer uit. Oké, twee keer omdat jij het bent.  BEKIJK OOK 50 vijftigers in 76 seconden https://www.youtube.com/watch?v=lXdSPH_I8V4&index=72&list=PLe9A5fMqxbf-2Ejr5hd9GHogAA9K9r0Qj fragment uit Komt een...

Om je vingers bij af te likken zo lekker: labneh met bietjes

Wat zet je op tafel voor een grote groep mensen, of neem je mee naar een barbecue? Een dikke aanrader is labneh met Libanees...

10 anti-jetlagtips die echt werken

Er bestaan jammer genoeg geen pillen tegen jetlag, maar er zijn genoeg andere manieren om die ellende te voorkomen. 1. Zet je horloge alvast op...

Echt verrukkelijk: romige pasta met asperges

Asperges zijn sowieso al goddelijk, maar helemaal in combinatie met botersaus, verse slierten pasta, rucola en Parmezaanse kaas. BEKIJK OOK Groen lentesoepje dat iedereen lekker...

6 modebloggers waar we bij Saar helemaal blij van worden

Wegwezen, modemeisjes van twaalf, dit zijn de modebloggers die wij bij SAAR volgen. Zien er tippietop uit, schrijven de leukste blogs en zijn allemaal vijftigplus....

Vier de lente met deze hemelse sinaasappel-aardbeien tiramisu

Verse aardbeien verdrinken in de likeur, slagroom en mascarpone. Deze variatie op Italiaanse tiramisu is niet te geloven zo goddelijk.  LEES OOK: Met dit toetje scoor...

Vanavond eten we lentepasta met munt & tuinbonensaus

Flesje witte wijn erbij en het leven is allemachtig prachtig.  dit heb je nodig voor 4 personen 250 gr tuinbonen, uit de diepvries 2 tenen knoflook,...

SAAR bakt een taart – en wat voor een!

Als we bij SAAR een dolle bui hebben rennen we de keuken in en bakken een taart. En wel de onvolprezen, wereldberoemde aardbeien-cheesecake van Miljuschka Witzenhausen.  16...

Alvast oefenen voor Kerst: de hazelnoot-meringuerol

Dit weekend gaan we oefenen, volgende maand serveren serveren we de zalige merengue van Paul Hollywood als feestelijke afsluiter van het kerstdiner. Dit heb je nodig voor...

Doe eens gek: kikkererwtenstamppot met zalm en spinazie

Mocht je snakken naar een variatie op boerenkool: een stamppotje van kikkererwten, rauwe spinazie en zalm is echt lekker.  Dit heb je nodig 350 g...

Niet te geloven zo lekker: deze cannelloni uit Sorrento

Als je vrienden op bezoek krijgt,  maak je ze helemaal blij als je ze deze verrukkelijke cannelloni voorzet.  Ingrediënten (6 personen) 6 overdwarse plakjes aubergine...